METAXA świętuje wyjątkowe wydarzenie, które zdarza się raz na pokolenie: zmianę na stanowisku METAXA Mastera.
Ta wyjątkowa okazja otwiera nowy rozdział w historii zrównoważonego rozwoju METAXA.
Tradycja i przyszłość: nowy METAXA Master
METAXA Master jest jedyną osobą na świecie, która zna sekretną recepturę drogocennej METAXA. Aby zostać METAXA Master trzeba posiadać unikalne umiejętności i ogromne doświadczenie w winiarstwie, gorzelnictwie oraz doskonale znać piwnice METAXA i panujące w nich warunki. Dzięki tej wiedzy, każdy METAXA Master wyróżnia się w sztuce selekcji, leżakowania i komponowania naszego wyjątkowego trunku. Od 1888 roku, kiedy powstała METAXA, każdy METAXA Master dodawał swoje innowacje do tradycyjnej sztuki jej tworzenia.
Piąty METAXA Master, Constantinos Raptis, realizował swoją wizję przez ponad 30 lat pełnego pasji tworzenia bursztynowego trunku. Wśród jego największych osiągnięć należy wymienić stworzenie koncepcji METAXA Premium Range. Swoją wiedzą i kunsztem dzielił się z przyszłym METAXA Master, Konstantinosem Kalpaxidisem. Przekazując sobie tytuł Mistrza obaj budują pomost pomiędzy dziedzictwem, innowacjami i zrównoważonym rozwojem.
Zachowanie naturalnego dziedzictwa wyspy Samos
Nasz szósty METAXA Master, Konstantinos Kalpaxidis, dołączył do METAXA w 2016 roku. Od tego czasu przewodzi staraniom mającym na celu ochronę terenów Samos przez wprowadzenie zrównoważonego rolnictwa na wyspie. Szereg naszych inicjatyw wspierających lokalnych plantatorów winorośli zapewnia, że do 2027 r. wszystkie winogrona Muscat z wyspy otrzymają certyfikaty zrównoważonej uprawy.
Kostis sam opisuje swoją wizję przyszłości, mówiąc:
„Moją misją jest dalszy rozwój na fundamentach dziedzictwa Constantinosa - zachowanie spójności naszych unikalnych kreacji i produkcja METAXA w bardziej zrównoważony sposób”.
Za przyszłość!
